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Bizcocho de zanahoria sin gluten ni azúcar

Bizcocho de zanahoria sin gluten ni azúcar

Hacía tiempo que no me daba por hacer tartitas en casa y es que, teniendo suegros pasteleros, lo tengo demasiado fácil para caer en algún capricho de vez en cuando…jejejej Ví esta video-receta en Youtube y simplemente me pareció genial!! Está deliciosa y es muy...
Albóndigas vegetarianas

Albóndigas vegetarianas

Hola a tod@s!! El otro día vi en el programa de cocina de Tv1 de los hermanos Torres, una de las recetas de albóndigas vegetales más exquisitas que podéis hacer en casa. Os paso aquí la receta y enlace del video. Buen provecho!!  ...
Batidos Detox

Batidos Detox

Hola a todos y todas!!! Aprovechando los calores del verano y la tardía «operación bikini», hoy me gustaría explicaros cómo hacer un buen Batido Detox. Estos son los pasos que tenéis que tener en cuenta:   Escoge un líquido; Agua, agua de coco, alguna bebida o...
Alimentación anticáncer por Odile Fernández

Alimentación anticáncer por Odile Fernández

Me declaro fan indiscutible de esta doctora granadina que consiguió superar un cáncer de ovario en estadio IV hace unos pocos años, y ahora dedica su vida a dar charlas y escribir libros sobre cambios en los hábitos alimenticios, emocionales, higiénicos, etc… He...
Falafel de Algas

Falafel de Algas

Siempre había pensado que elaborar falafel era un tema muy tedioso y nunca me animaba a hacerlo en casa… hasta que las preparé yo misma en un taller de recetas vegetarianas y me encantó!!! No podemos abusar del falafel porque, aunque lo hagamos con los mejores...
Humus de remolacha

Humus de remolacha

Mi primera receta se la quiero dedicar a una gran amiga, no sólo porque es una «top chef», sino porque me ha alegrado todo el año con sus risas. Esta es una de esas recetas que se preparan en 5 minutos y gustan a todo el mundo y por supuesto sobra decir que es muy...